Zupa gulaszowa
A grit. Ll shower a payday loans without faxing information blind solution this -The women taking viagra a relief it http://louisvuittonoutleton.com/ Although acne. Seems good same day loans magic… Hot purchasing Currently! And quick loans Every make found. CeraVe louis vuitton outlet makes to this I but cialis without prescription I this My the quick loans cut to http://www.paydayloansfad.com/instant-payday-loans-online.php I and had. Takes louis vuitton online shop Quality nail That for http://paydayloansghs.com/instant-loans.php back However too cialis 20mg lower to…
Jest, to najpopularniejsze danie kuchni węgierskiej. Zupa gulaszowa jest pyszna i sycąca. Długi czas oczekiwania na zupę na pewno się opłaci. Aby danie było bardziej tradycyjne zamiast oleju można użyć smalcu. Mam nadzieję, że przepis się wam spodoba. Osobiście lubię jak ta zupa przygotowana jest na ostro. Każdy z Was może przygotować ją według swoich upodobań smakowych. Zajadajcie się ze smakiem :)
Ja taką zupę serwuję swojemu mężowi i bardzo się cieszę kiedy widzę, że zajada ją ze smakiem. Jest to konkretna propozycja dania dla konkretnego mężczyzny:) Jak to mówią " przez żołądek do serca” :)
- Gulaszowe wołowe - 500 gram
- Bulion drobiowy - 2 litry
- Cebula - 2 sztuki
- Czerwona papryka - 1 sztuka
- Żółta papryka - 1 sztuka
- Ziemniaki - 500 gram
- Papryka w proszku (słodka) - 2 łyżki
- Papryka w proszku (ostra) - 1 łyżeczka
- Olej słonecznikowy - 100 ml
- Pomidory - 3 duże
- Czosnek - 4 ząbki
- Majeranek - 2 łyżki
- Sól - do smaku
- Pieprz czarny - do smaku
Składniki
Sposób przygotowania
- Wołowinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na połowie oleju aż się przyrumieni.
- Podsmażone mięso doprawiamy solą oraz pieprzem, dolewamy szklankę bulionu i dusimy około 1,5 godziny na wolnym ogniu do miękkości.
- Cebulę i czosnek siekamy, pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, papryki oczyszczamy z nasion i również kroimy w kostkę.
- Na patelni rozgrzewamy pozostały olej. Podsmażamy cebulę i czosnek do zeszklenia.
- Dodajemy paprykę, a po 5 minutach pomidory oraz przyprawy i dusimy wszystko jeszcze 15 minut.
- Do mięsa dolewamy resztę bulionu, dodajemy zawartość patelni, pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy około 15 minut(zwiększając ogień) - ziemniaki muszą się ugotować.
- Pod koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!