Przygotowanie Ciasteczek Płatek Śniegu jest proste, jeśli postępujesz zgodnie z poniższymi krokami:

1. Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C (350°F) i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
2. Przygotuj masę: W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem, aż masa będzie lekka i puszysta.
3. Dodaj mokre składniki: Wlej mleko oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
4. Wymieszaj składniki suche: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
5. Połącz składniki: Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do masy maślanej, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
6. Formowanie ciasteczek: Użyj łyżki do lodów lub dwóch łyżek, aby formować małe kulki z ciasta i układaj je na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między ciasteczkami.
7. Pieczenie: Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż ciasteczka będą lekko złote.
8. Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij blachę z piekarnika i pozwól ciasteczkom wystygnąć przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
9. Dekoracja: Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, posyp je cukrem pudrem, aby uzyskać efekt “śniegu”.

Dzięki tym krokom stworzysz pyszne Ciasteczka Płatek Śniegu, które będą idealnym przysmakiem na każdą okazję.