Przygotowanie ciasta leniwej synowej jest szybkie i proste. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi krokami:
- Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C (356°F) i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz zmielony twaróg, jajka i cukier. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia: Powoli dodawaj mąkę oraz proszek do pieczenia, kontynuując mieszanie, aż uzyskasz gładką masę.
- Przelej do formy: Wylej przygotowane ciasto do formy i wygładź wierzch, aby równomiernie się piekło.
- Pieczenie: Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a włożona w środek wykałaczka wyjdzie sucha.
- Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu wystygnąć w formie przez około 10 minut. Następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygło.