Aby przygotować gnocchi z kurczakiem Alfredo, postępuj według tych prostych kroków:

1. Ugotuj gnocchi: W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć gnocchi. Gotuj przez 2-3 minuty, aż zaczną wypływać na powierzchnię. Następnie odcedź i odstaw na bok.

1. Przygotuj kurczaka: W międzyczasie pokrój piersi z kurczaka na cienkie paski. Przypraw je solą i świeżo mielonym pieprzem.

1. Smaż kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj pokrojonego kurczaka. Smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze usmażone. Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez dodatkową minutę.

1. Przygotuj sos Alfredo: Do patelni z kurczakiem dodaj śmietanę kremówkę i parmezan. Wymieszaj całość, gotując na niskim ogniu, aż sos zgęstnieje. Przypraw solą i pieprzem do smaku.

1. Dodaj gnocchi: Do sosu wrzuć ugotowane gnocchi i delikatnie wymieszaj, aby pokryły się sosem. Podgrzewaj przez około 2-3 minuty.

1. Podawanie: Gotowe gnocchi z kurczakiem Alfredo przełóż na talerze, posyp świeżo posiekaną pietruszką, jeśli chcesz.