Przygotowanie kurczaka z warzywami w warkoczu z ciasta francuskiego jest proste, jeśli zastosujesz się do poniższych kroków:

1. Przygotowanie składników: Umyj i pokrój warzywa (cebula, marchewka, papryka, cukinia) w drobną kostkę. Filety z kurczaka pokrój w kostkę.

2. Smażenie warzyw: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż się zeszklą. Następnie dodaj pozostałe warzywa oraz pokrojonego kurczaka. Smaż przez około 10-15 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany, a warzywa zmiękną. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

3. Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Na blacie rozwiń arkusz ciasta francuskiego. W przypadku, gdy używasz ciasta mrożonego, upewnij się, że jest odpowiednio rozmrożone.

4. Formowanie warkocza: Na środku ciasta umieść przygotowane nadzienie z kurczaka i warzyw. Następnie naciąć boki ciasta wzdłuż, tworząc paski. Składaj paski ciasta na przemian na nadzienie, formując warkocz.

5. Posmarowanie ciasta: Roztrzep jajko i posmaruj nim warkocz, aby uzyskać piękny, złocisty kolor po upieczeniu.

6. Pieczenie: Włóż warkocz do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

7. Studzenie: Po upieczeniu wyjmij warkocz z piekarnika i pozwól mu chwilę odpocząć przed pokrojeniem.

Te kroki pozwolą Ci bez wysiłku stworzyć to niesamowite danie, które z pewnością zachwyci wszystkich!