Print

Piersi kurczaka ze szpinakiem i serem: niesamowity przepis ostateczny

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Brak recenzji

Składniki

Scale
  • 4 piersi z kurczaka
  • 300 g świeżego szpinaku
  • 200 g sera feta (lub innego ulubionego sera)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki suszonego oregano
  • ½ łyżeczki czerwonej papryki (opcjonalnie)
  • 50 g startego sera (np. parmezanu lub mozzarelli)

Instrukcje

Poniżej znajdziesz prostą instrukcję, która krok po kroku poprowadzi Cię przez proces przygotowania tego dania:

  1. Przygotowanie składników: Oczyść piersi kurczaka, następnie dokładnie osusz je papierowym ręcznikiem.
  1. Podsmażanie cebuli: W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się szklista.
  1. Dodanie czosnku: Dodaj pokrojony czosnek do cebuli i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć.
  1. Dodanie szpinaku: Do patelni dodaj świeży szpinak. Śmiej po około 3-4 minut, aż szpinak zwiędnie. Przypraw solą, pieprzem oraz oregano.
  1. Farsz: Zdejmij patelnię z ognia i dodaj pokruszony ser feta do mieszanki szpinaku. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
  1. Nadzienie kurczaka: Zrób nacięcie w każdej piersi kurczaka, aby stworzyć kieszonkę. Napełnij je przygotowanym farszem ze szpinaku i sera.
  1. Smażenie kurczaka: W tej samej patelni, na średnim ogniu, smaż piersi kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i ugotowane w środku.
  1. Ser na wierzchu: Na koniec, na smażone piersi kurczaka, posyp startym serem i pozwól mu się roztopić przez 2-3 minuty na patelni.
  1. Podanie: Po usmażeniu, przełóż piersi na talerze i podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ulubionych warzyw lub sałatki.

Wanna z jeszcze jednym, szybkim krokiem? Żadna w tym wina, bo pierś kurczaka ze szpinakiem i serem to prawdziwy przepis na sukces!

Odżywianie