Przygotowanie Pudding Cookies może być szybkie i przyjemne, jeśli postępujesz zgodnie z poniższymi instrukcjami:

1. Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

1. Ubijanie masła i cukrów: W dużej misce ubij masło, cukier i brązowy cukier na gładką masę. Użyj miksera elektrycznego, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

1. Dodawanie jajek i wanilii: Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy do masy i miksuj, aż dobrze się połączą.

1. Mieszanie składników suchych: W osobnej misce połącz mąkę, budyń, sodę oczyszczoną i sól. Dokładnie wymieszaj.

1. Łączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednorodnej masy.

1. Dodawanie chipsów czekoladowych: Na końcu dodaj czekoladowe chipsy i delikatnie wmieszaj je w ciasto.

1. Formowanie ciasteczek: Za pomocą łyżki wydrąż ciasto i formuj kulki wielkości łyżki na przygotowanej blaszce, zachowując odstępy między ciasteczkami.

1. Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż ciastka będą lekko złote na brzegach. Wnętrze powinno pozostać miękkie.

1. Chłodzenie: Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 5-10 minut, a następnie przenieś ciastka na kratkę do całkowitego ostudzenia.

1. Ciesz się smakiem: Po ostudzeniu Pudding Cookies są gotowe do podania!